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吃啥養腎有哪幾種食物可以補腎呢

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吃啥養腎有哪幾種食物可以補腎呢

腎臟是人身體中非常重要的器官,在人體中扮演了不可或缺的角色。由於各種各樣的原因導致了很多人的腎臟特別虛,但是怎麼補救呢?其實,生活中的很多普通食物都是補腎的“大神”,而且還有沒有任何副作用。那麼,到底有哪些食物對於補腎有效呢?下面就來介紹幾種補腎的食物。



1、黑米

米中的珍品---黑米,也被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;

黑米和紫米都是稻米中珍貴的品種,屬於糯米類。主要營養成分(糙米):黑米依佔乾物質計,含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%, 碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,用黑米;更含有米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分,用黑米所缺乏的米粥清香油亮,軟糯米適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱為“補血米”、國民組織等。

2、黑豆

豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能;

黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有血中的需要膽固醇作用。黑豆基本上不含膽固醇,只含植物固醇,植物固醇不被人體吸收利用,有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩老化。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除麻痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風麻痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏發黑髮以及延年益壽的功能。

3.黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
黑芝麻含有的多種人體必需胺基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用;中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履、五臟虛損、皮燥發枯、養顏

4、核桃

核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;這五種食物一起熬粥,更是難得的養腎佳品。

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匿名  發表於 半小時前

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